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光靠酒店“摘星”未必真管用

时间:2019-08-27 01:12:02来源:中国质量网 作者:佚名

8月19日,全国旅游星级饭店评定委员会发布公告,宣布对5家饭店予以取消五星级旅游饭店资格的处理,对11家饭店予以限期整改12个月的处理。

(据《新京报》)

旅游饭店的星级评价,既是对旅游饭店硬件设施的考评,也是对卫生、安全、餐饮等软服务的认证,更是诚信和信用的标志。从星级的评定和获取中,不少酒店得到不少实实在在的利益,比如提升酒店档次,增加酒店的知名度,提升酒店信誉度,为酒店带来更多利润等。可以说,酒店星级评定,就是酒店的金字招牌。

然而从实际看,一些酒店评上不同星级后,却不思在服务水平上下功夫,甚至服务水平日降,让相关的星级名不副实,损害消费者利益,丧失了起码的经营诚信。就此而言,此次旅游星级饭店评定委员会对8家名不副实的五星级酒店进行摘星等处理,无疑是维护了全国星级酒店市场秩序,维护了消费者利益,值得肯定。

事实上,国家有关方面对名不副实星级酒店摘星,并不是第一次。问题是,即便如此,为什么还是有不少国内星级酒店不珍惜来之不易的星级授牌、提供着名不副实的经营服务呢?原因也许是多方面的。但笔者以为,最重要的一点就是,摘星并没有让一些星级酒店付出足够大的代价,没有起到真正的震慑作用。比如一些星级酒店被摘星,是由于没有达到相应的服务水平,按照服务质价相符原则,其应该相应减少客房、餐饮等方面的收费才对。但实际中,这些酒店并没有因此降价,甚至照常收费营业,实际受到的潜在经济等影响可以说微乎其微。

笔者以为,按照现有的法律法规定,在对名不副实星级酒店作出摘星、限期整改的同时,也要对其违法违规行为给予必要的行政罚款、吊销执照等处罚,让他们付出应有的代价。另外,完善相关的法律法规,或出台新的法律法规等,对降级、摘星、限期整改的星级酒店,也要同时对其相关的经营服务收费标准进行必要限制和降价,让其潜在的损失也不小,让他们感到肉疼。

唯如此,对星级酒店的摘星,才会起到应有的最大作用。否则,只是简单的摘星等处理,并不能起到足够的震慑作用。

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