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重庆渝北开展进口冷链食品专项检查

发布时间：2022-05-19 13:41:15 作者:佚名 来源: 重庆市市场监督管理局

　　  连日来，重庆市渝北区市场监管局积极开展进口冷链食品疫情防控专项监督检查。执法人员先后深入海领批发市场、三亚湾水产批发市场等冷链食品经营批发市场和零售店开展专项检查。

　　“每一批出库入库的进口冷链食品都要检查，必须保证核酸检测阴性报告、消毒证明和‘渝溯源’二维码三项资料齐全，才能出库入库。”每到一家店，执法人员都反复叮嘱经营者加强疫情防控，防范进口冷链食品疫情输入风险。  

　　此次专项检查中，执法人员重点对经营户资质、冷链食品进销台账、库存台账，以及企业“人、物、环境”核酸检测和常态化疫情防控情况进行检查。检查过程中，执法人员要求经营者重视疫情防控形势，担负起食品安全主体责任，严格落实进口冷链食品“三证一码”要求和食品安全管理，定期开展环境消杀、卫生清洁以及人员防护等防疫措施，加强食品存储、加工、销售等链条流程管理，确保冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。

　　目前，执法人员已发现相关问题线索1件，已依法开展调查处置。该局将持续加大执法力度，压实责任链条，督促冷链食品经营者切实履行主体责任，做到精准防控、关口前移、源头阻断，有效防范新冠肺炎病毒通过进口冷链食品输入的风险，保障公众健康安全和食品产业链供应稳定。

原文链接：http://scjgj.cq.gov.cn/zwxx_225/bmdt/jc/202203/t20220321_10530538_wap.html
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