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重庆市永川区举办春季校园食品安全网络直播培训

发布时间：2022-05-19 13:19:55 作者:佚名 来源: 重庆市市场监督管理局

　　为认真贯彻全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的部署安排，近日，重庆市永川区市场监管局联合区教委举办了全区学校食品安全管理大型网络直播培训会议，切实做好新冠肺炎疫情常态化防控期间全区春季校园食品安全工作，保障广大师生饮食安全和身体健康，防范重大食品安全事故发生。

　　一是培训方式新。首次采取线下和线上网络直播方式开展培训，利用网络直播受众广、零距离的特点，部分院校校长、副校长在主会场参加培训，并在各院校设分会场。全区大中专院校、中小学、幼儿园、托育机构近300个单位2000余名分管负责人、食品安全管理人员、从业人员参加培训，是近年来受众人数最多的一次餐饮安全培训。

　　二是培训内容实。此次培训把“以案说法”案例、“你我同查”视频、现场检查跟拍视频等作为重点培训内容，详细讲解了全区学校食品安全管理实施细则，科普食品安全专业知识，增强针对性，突出实用性，强化代入感，让校园食品安全入耳入脑入心入行。

　　三是培训效果佳。此次培训全面回顾了全区校园安全工作成效，对存在问题进行了研判分析，并从压实食品安全主体责任、建立全过程风险防控体系、构建校园食品安全共治格局三个方面提出了下一步工作要求。培训结束后，区市场监管局组织全体参培人员参加了学校食品安全知识线上考试，以此验证培训效果，考试通过率达100%，实现了以学促知、以学促干的培训既定目标。

　　

原文链接：http://scjgj.cq.gov.cn/zwxx_225/bmdt/jc/202203/t20220311_10495677_wap.html
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