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广东省市场监督管理局关于2022年4月食品安全监督抽检情况的通告

发布时间:2022-05-26 09:14:55 作者:佚名 来源: 广东省市场监督管理局

  2022年第78号

  2022年4月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检45640批次,不合格1208批次,监督抽检总体不合格率为2.65%。

  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.79%、1.47%、4.09%、2.16%,乳制品全部合格。各类食品监督抽检结果见附件。

  从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:农兽药残留超标29.15%,微生物污染22.40%,食品添加剂超范围超限量使用15.12%,质量指标不达标13.26%,重金属等元素污染8.45%。

  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

  特此通告。

  

  广东省市场监督管理局

  2022年5月20日

  附件

  2022年4月食品安全监督抽检结果汇总表

  序号

  食品种类

  样品抽检

  数量/批次

  合格样品

  数量/批次

  不合格样品

  数量/批次

  样品

  不合格率

  1

  粮食加工品

  4436

  4401

  35

  0.79%

  2

  食用油、油脂及其制品

  2545

  2490

  55

  2.16%

  3

  调味品

  2627

  2606

  21

  0.80%

  4

  肉制品

  1976

  1947

  29

  1.47%

  5

  乳制品

  849

  849

  0

  0

  6

  饮料

  1932

  1907

  25

  1.29%

  7

  方便食品

  893

  877

  16

  1.79%

  8

  饼干

  682

  665

  17

  2.49%

  9

  罐头

  317

  316

  1

  0.32%

  10

  冷冻饮品

  219

  216

  3

  1.37%

  11

  速冻食品

  1080

  1064

  16

  1.48%

  12

  薯类和膨化食品

  348

  345

  3

  0.86%

  13

  糖果制品

  1410

  1403

  7

  0.50%

  14

  茶叶及相关制品

  526

  525

  1

  0.19%

  15

  酒类

  1704

  1683

  21

  1.23%

  16

  蔬菜制品

  1388

  1292

  96

  6.92%

  17

  水果制品

  1171

  1139

  32

  2.73%

  18

  炒货食品及坚果制品

  652

  633

  19

  2.91%

  19

  蛋制品

  258

  257

  1

  0.39%

  20

  可可及焙烤咖啡产品

  38

  38

  0

  0

  21

  食糖

  257

  251

  6

  2.33%

  22

  水产制品

  426

  420

  6

  1.41%

  23

  淀粉及淀粉制品

  635

  632

  3

  0.47%

  24

  糕点

  1794

  1736

  58

  3.23%

  25

  豆制品

  943

  925

  18

  1.91%

  26

  蜂产品

  115

  114

  1

  0.87%

  27

  保健食品

  189

  188

  1

  0.53%

  28

  特殊膳食食品

  60

  60

  0

  0

  29

  特殊医学用途配方食品

  9

  9

  0

  0

  30

  婴幼儿配方食品

  198

  198

  0

  0

  31

  餐饮食品

  4352

  4103

  249

  5.72%

  32

  食品添加剂

  128

  128

  0

  0

  33

  食用农产品

  11417

  10950

  467

  4.09%

  34

  其他食品

  66

  65

  1

  1.52%


  总计

  45640

  44432

  1208

  2.65%

  


原文链接:http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/ssj/content/post_3937400.html
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