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两部委联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》

发布时间：2023-12-06 13:26:12 作者:佚名 来源: 国家市场监督管理总局

　　国家卫生健康委、市场监管总局近日联合发布公告，明确婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品安全国家标准中的20余种氨基酸作为食品营养强化剂管理，其使用应符合各自标准及相关规定。公告还补充完善了上述标准中所涉及氨基酸的部分质量规格要求、检验方法等。

　　公告同时还明确，氨基酸作为非食品营养强化剂的食品添加剂使用时，应按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》( GB 2760）使用，其质量规格要求按照相应食品添加剂质量规格标准规定执行。

　　公告的发布，将进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用管理，促进我国相关食品产业高质量发展，尤其推进以氨基酸为蛋白来源的特殊医学用途配方食品研发上市，更好满足病患需求。

原文链接：https://www.samr.gov.cn/tssps/sjdt/gzdt/art/2023/art_d305a01551f349958853b401844eedb1.html
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