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河西区局持续发布餐饮单位“红黑榜” 守护食品安全

发布时间：2024-02-05 18:33:33 作者:佚名 来源: 天津市市场监督管理委员会

　　

　　    2024年，河西区市场监管局锚定大力提升餐饮业质量安全水平工作目标，针对重点场所、重点主体，持续开展餐饮服务环节“随机查餐厅”暨“红黑榜”公示活动。

　　    活动聚焦小微型社会餐饮、食品制售摊贩，围绕食品安全状况和反餐饮浪费情况开展检查，基于检查情况从严筛选高质量示范的红榜单位，深挖存在典型违法问题的黑榜单位，依法依规严肃查处，并通过微信公众号等平台公示。通过实施“红黑榜”公示活动，切实发挥激励和惩戒作用，督促餐饮服务提供者严格自律，主动落实食品安全主体责任。同时，增强公众参与社会监督的积极性，营造餐饮业质量安全社会共治共享格局。自此项工作开展以来，累计发布“红黑榜”41期，公示“红榜” 单位116户，“黑榜”单位53户。

　　

　　

　　附件：

　　

原文链接：https://scjg.tj.gov.cn/tjsscjdglwyh_52651/xwdt/jcdt/202402/t20240205_6532347.html
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