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呼和浩特土默特左旗市场监督管理局召开金川辖区学校、幼儿园及校外托管机构（小饭桌）食品安全培训会

发布时间：2024-03-28 06:06:26 作者:佚名 来源: 内蒙古自治区消费者权益保护服务中心

　　为进一步强化金川辖区学校、幼儿园及校外托管机构(小饭桌)的食品安全主体责任意识，增强从业人员食品安全管理水平，维护中、小、幼学生的身心健康和安全成长。3月25日，土默特左旗市场监督管理局金川市场监管所对金川区域内的学校、幼儿园及校外托管机构(小饭桌)开展食品安全培训。

　　

　　会上，监管人员重点从五个方面向参会人员展开食品安全知识培训：一是食品安全规范化管理的要求;二是食品安全管理的注意事项;三是如何预防食物中毒;四是食品安全的八大注意事项;五是处理突发性食源性事件的注意事项。督促各学校、幼儿园及校外托管机构(小饭桌)全面落实食品安全主体责任，促进学校食堂食品安全规范化管理;把握关键环节，严格落实餐饮服务食品安全操作规范，在进货查验及餐饮具清洗上对标对表，查缺补漏并积极整改;进一步增强责任意识，强化安全风险管控、严格履行主体责任，切实提升学校及校外托管机构食堂整体管理水平。

　　此次培训共有31家幼儿园、64家小饭桌和2所学校累计120余名相关负责人、从业人员参加。下一步，土默特左旗市场监督管理局将继续加大对学校、幼儿园及校外托管机构(小饭桌)的整治频次和力度，严厉查处违法经营行为，为广大师生营造良好的食品安全环境。

　　

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