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内蒙古1项科研成果获得市场监管总局科研成果二等奖

发布时间:2024-08-11 00:08:57 作者:佚名 来源: 内蒙古自治区市场监督管理局

  

  2023年12月28日,市场监管总局发布《市场监管总局关于第二届市场监管科研成果奖授奖的决定》,由中国物品编码中心推荐,内蒙古自治区质量和标准化研究院参与完成的食品质量安全追溯关键技术研究与工程化应用项目获得第二届市场监管科研成果二等奖。

  食品质量安全追溯关键技术研究与工程化应用项目由中国物品编码中心牵头,四川剑南春(集团)有限责任公司、四川省宜宾五粮液集团有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院、陕西省标准化研究院共同承担。2014年,内蒙古自治区质量和标准化研究院成立科研团队,承担了示范工程省级平台建设任务,研发了运用条码、射频、传感设备、视频监控等联网技术建立企业内部追溯系统,实现生产企业内部流程可追溯,帮助企业做到规范化管理;建立了省一级产品安全追溯平台,收集企业追溯平台上报的产品质量安全追溯信息;对信息进行分析,实现数据诊断、分析预警。

  内蒙古自治区质量和标准化研究院依托示范工程,进一步开展了内蒙古自治区产品质量安全追溯服务平台和内蒙古自治区产品追溯信息数据建设,目前录入平台的白酒和乳制品企业有143家,追溯产品信息447种,并与蒙牛集团企业内部追溯系统实现对接,有效构建起重点食品质量安全追溯保障体系,提高食品质量管控能力,探索出服务重点食品质量监管的新模式,提升企业信息化水平,实现了企业生产流通过程的电子化管理和流通可追溯,在保障食品安全方面起到了重要作用。

  


原文链接:http://amr.nmg.gov.cn/zw/jcdt/202401/t20240105_2437359.html
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