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省市场监管局专题调度部署秋季学期校园食品安全工作

发布时间：2024-09-15 09:19:12 作者:佚名 来源: 青海省市场监督管理局

　　

　　

　　近日，省市场监管局联合省教育厅、省纪委监委驻省商务厅纪检监察组召开中小学校园食品安全专项整治暨秋季学期校园食品安全工作视频调度会。会议传达学习了国家市场监督管理总局专题调度会议精神，对秋季学期校园食品安全工作进行了安排部署。

　　会议指出，校园食品安全问题事关广大师生身体健康和生命安全，全省各级市场监管部门要认真学习领会习近平总书记考察青海时重要讲话精神，牢记习近平总书记在果洛西宁民族中学考察时关于校园食品安全的殷殷嘱托，紧紧聚焦专项整治发现的突出问题，对照任务清单、问题清单、责任清单，在思想认识上再提升，在排查问题上再深入，在整改落实上再聚力，紧盯秋季开学关键期，巩固前期专项整治成果，坚持将秋季学期校园食品安全工作和市场监管领域行风建设工作同步推进、同向发力，强化行风建设举措，堵塞监管漏洞。

　　会议强调，全省各级市场监管部门和教育部门要以“时时放不下心”的责任感和“一失万无”的使命感，进一步落实食品安全“四个最严”要求，采取有效措施，压紧压实各方责任，持续强化底线思维，紧盯重点问题，抓实、抓细、抓严校园食品安全工作，切实保证学校师生饮食安全。一是提高政治站位。严格贯彻落实省委省政府决策部署，统筹研究部署秋季开学后的学校食品安全工作，督促学校认真落实学校食品安全工作有关规定，加强组织领导，对照时间进度认真落实行动要求，切实守住源头、管好过程、控住风险。二是规范食堂管理。严把原料采购关，特别是加强大宗食品日常管理，明确供货者食品安全责任和义务，建立供货商评价和退出机制，及时清理超过保质期的大宗食品。三是强化督导检查。盯紧中秋节、国庆节等重要时间节点和食品安全薄弱环节，加强对各类学校开学前核查验收和开学后的监督检查工作，综合运用“督导、暗访、曝光、问责”等方式，经常性地开展随机暗访督查，及时消除校园及周边食品安全隐患。

　　会议要求，全省各级市场监管部门要以高度的政治自觉全面排查校园食品安全风险隐患，督促学校严格落实食品安全主体责任，细化完善风险管控清单，全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。一是在认识上再深化。会同纪检、教育等部门进一步建立协商机制和联合监督检查机制，加强“三书一函”制度的综合运用，通过提醒敦促、责令整改、责任约谈、挂牌督办等方式，对发现问题督促校园食堂经营主体立行立改，对涉嫌违规违法的问题，督促当地立案查办，形成校园食品安全齐抓共管工作合力。二是在整改上再细化。加大对发现问题的跟踪问效，在系统梳理前期工作经验基础上，聚焦我省校园食品安全问题的痛点、难点、堵点，采取更加精准、更加有力、更加严格的措施推动专项整治，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。三是在路径上再拓展。通过采取强化信息互通、建立完善标准、加大监督检查、加强宣传教育等形式督促学校食堂落实主体责任，指导学校食堂合理布局各环节流程。同时，利用秋季开学时间节点，组织开展食品安全宣传进校园活动，通过举办“开学第一课”，播放“校园食品安全管理注意事项”宣传片普及食品安全知识，营造校园食品安全共治良好氛围。

　　

　　

　　

原文链接：http://scjgj.qinghai.gov.cn/Article/FormDetailsSJJ?Article_ID=B209C856-E4C8-4305-8347-8474C2658CA2
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