政讯通中心

市场监管总局关于2024年第三季度市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告〔2024年第26号〕

发布时间：2024-11-09 08:00:23 作者:佚名 来源: 国家市场监督管理总局

　　2024年第三季度，全国市场监管部门坚持以问题为导向，完成食品安全监督抽检2087424批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品61572批次，监督抽检不合格率为2.95%，较2023年同期上升0.35个百分点。

　　从抽样食品品种来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类食品，监督抽检不合格率分别为0.67%、0.96%、0.87%、0.15%、0.13%，均低于总体抽检不合格率。与上年同期相比，蔬菜制品、炒货食品及坚果制品等13大类食品抽检不合格率有所降低，但水产制品、特殊膳食食品等20大类食品抽检不合格率有所上升。各类食品监督抽检结果见附件。

　　从检出的不合格项目类别看，一些不合格项目占抽检不合格样品总量为：农药残留超标39.94%，微生物污染16.32%，超范围超限量使用食品添加剂14.99%，有机物污染问题11.29%，兽药残留超标6.76%，重金属污染5.55%，质量指标不达标4.15%。

　　针对监督抽检发现的不合格样品，市场监管部门已向社会公布监督抽检结果，并督促有关生产经营企业及时下架、召回抽检不合格批次产品，严格控制食品安全风险，按有关规定进行核查处置。

　　特此通告。

　　

　　附件：2024年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表

　　市场监管总局

　　2024年11月1日

原文链接：https://www.samr.gov.cn/spcjs/xxfb/art/2024/art_f66f2bd0b72144329220963657ae5c6b.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。

上一篇：2024年吉林省儿童学生用品质量监督抽查结果信息通告
下一篇：自治区市场监管局办公室关于深入开展重点工业产品质量安全追溯的通知