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　　据国际茶业委员会公开数据显示，2020年受疫情影响，全球茶叶总产量597.2万吨，比2019年下降了2.9%。作为全球主要茶叶生产国之一，2020年中国茶叶总产量逆势增长，达298.6万吨，比2019年增长了6.9%，占全球茶叶总产量50%。艾媒咨询分析师向新快报记者表示，总体而言全球茶叶市场发展乐观，主要茶叶生产国的产量仍将保持增长，有望维持稳定上涨趋势:“特别是中国消费市场在养生、健康等方面意识的增强，也将带动全球茶叶市场规模进一步扩大。”另一方面，茶产业线上化以及新式茶饮市场的激烈竞争，也有助于开辟全新的茶叶市场格局。

　　全国上千个县市在种茶 茶园总面积将近4800万亩

　　根据中国茶叶流通协会统计，我国共有18个主要产茶省(直辖市，地区)。由于我国主要茶叶种植地多集中于长江中下游，气候因素、行业景气度以及规模经济效应等因素均会对茶园面积产生影响。截止至2020年，全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积达到4747.69万亩。艾媒咨询分析师认为，中国茶叶产量近年来保持稳定上涨，一方面得益于中国茶叶种植面积的扩大，另一方面在于中国茶叶种植技术的提升。据统计，2020年中国茶叶单位亩产量达到629.0千克，同比增长3.5%，实现五年连增。

　　从前瞻产业研究院整理的全国茶叶种植具体省份来看，浙江、安徽、福建、江苏、江西、山东、河南、河北、湖南、湖北、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西、云南、甘肃、西藏、新疆和台湾等20多个省区市1000多个县市种茶。这里面既有海拔达到2600米的高山茶园，也有平均在海拔200-300米的低山丘陵和平地茶园。在不同地区，生长着不同类型和不同品种的茶树，从而决定着茶叶的品质，形成了一定的、颇为丰富的茶类结构。目前现代茶叶按照发酵程度可分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、后发酵茶(亦称黑茶)。绿茶多年稳居中国茶叶市场主导地位，其产量和出口量长期以来远超其他茶叶品种。然而，茶叶消费结构正朝着更加多元化的模式转变。过去五年，红茶、白茶及黄茶的消费比例不断上升。

　　中国茶叶内销表现强劲 去年国人买走超过七成茶叶

　　据中国海关公开数据显示，2020年全球前五大茶叶出口国共出口茶叶147万吨，中国作为其中之一，出口量为34.9万吨，位列第二，同比去年下降了4.6%，这是中国茶叶出口量自2014年以来首次出现下降，但其实出口增速早已从2017年开始放缓。

　　尽管如此，中国茶叶总出口额却出现逆势增长的情况。2020年中国茶叶出口总额20.4亿美元，同比微增0.91%。出口均价为5.84美元/千克，同比上涨6.04%。从细分茶叶品种来看，普洱茶出口表现突出，出口额同比上涨超一倍，均价从2019年的每千克18.54美元上涨到2020年的每千克32美元。

　　“未来，随着国际疫情态势的改善，茶叶出口物流畅通等环境变化，中国茶叶出口均价将会回落到正常水平。”艾媒咨询分析师说。

　　与出口外销的放缓趋势不同，茶叶内销展现出强劲动力。据中国茶叶流通协会数据显示，2020年中国茶叶对内销售达220.16万吨，同比增长了8.69%，买走了年总产量超过七成的茶叶。中国茶叶农业产值已突破2500亿元，内销额接近3000亿元。