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益阳市区两级市场监管部门全力保障党代会期间食品安全

发布时间：2021-09-29 14:43:58 作者:佚名 来源: 湖南省市场监管局

　　

　　

　　9月28日，中国共产党益阳市第七次代表大会开幕。连日来，益阳市市场监管局会同高新区市场监管局全力做好党代会召开前期食品安全工作，并将持续保障大会召开期间食品安全，确保参会代表饮食安全和身体健康。

　　

　　

　　

　　制定方案。制定《益阳市第七次党代会食品安全保障工作方案》和《益阳市第七次党代会食品安全应急预案》。成立保障领导小组，明确工作任务，提出工作要求，做到事前有准备，突发事件能够及时组织协调处理。

　　

　　

　　

　　排查预防。对参会代表食宿酒店及其周边食品经营单位进行全面检查，查找薄弱环节，排查事故隐患，切实预防食品安全事故的发生。重点查看食品经营许可证持证经营情况、从业人员健康管理情况以及食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、疫情防控措施、场所的通风和消毒消杀、食品贮存、食品原辅材的保质期等各项管理制度落实情况，并要求酒店做好疫情防控工作，保障参会代表安全。

　　

　　

　　

　　全程监督。抽调精干力量，提前介入，对参会代表食宿酒店派驻食品安全监督人员，全程监督，全面把关，严查食品安全第一责任人落实情况。对食品加工的重要环节进行重点监控，切实保证好参会代表饮食安全，确保党代会期间食品安全零差错。

原文链接：http://amr.hunan.gov.cn/amr/ztx/spaqx/ssawx/sawzxhdx/202109/t20210929_20678849.html
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