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大足强化进口冷链食品监管

发布时间:2022-05-17 18:00:22 作者:佚名 来源: 重庆市市场监督管理局

  连日来,大足区市场监管局坚持“预防在先”原则,围绕“三个全面”抓好常态化进口冷链食品监管工作,全力保障人民群众生命健康安全。

  据介绍,该局建立排查登记表,全面摸排进口冷链食品的种类、原产地、购进来源、批号、数量、检疫合格证明等信息,做到“一企一台账”,动态掌握进口冷链食品生产经营者情况。目前辖区内进口冷链食品生产经营主体共230家,均非首站首仓。在全面排查时,该局指导和督促生产经营者规范使用“渝溯源”进口冷链食品追溯管理平台,保证进口冷链食品实现“一物一码”可追溯。

  大足区对进口冷链食品及其经营者、从业人员每周滚动式核酸检测工作,加强人物同防,确保重点人群安全。今年以来,已对进口冷链食品监管和从业人员检测783人次,其他冷链食品从业人员检测1496人次;进口冷链食品各环节环境检测506次,其他冷链食品各环节环境检测1320次;进口冷链食品和外包装检测2621人次,其他冷链食品和外包装检测2560人次。

  


原文链接:http://scjgj.cq.gov.cn/zt_225/yqfkjjz/gzdt/202204/t20220419_10632013_wap.html
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