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自贡市开展餐饮具清洗消毒专项整治行动

发布时间:2023-04-08 16:20:23 作者:佚名 来源: 四川省市场监督管理局

  近日,为保障全市广大群众饮食安全,着力解决餐饮具清洗消毒难题,自贡市市场监管局联合市卫生健康委决定,自3月起,集中开展为期4个月的餐饮具清洗消毒专项整治行动。

  以突击检查为关键点。市场监管部门联合卫生健康部门依据相关法律法规,按照“四不两直”要求,对全市重点餐饮单位及3家餐饮具集中消毒服务单位开展检查,严肃查处违法违规行为。

  以监督抽检为着力点。市场监管部门结合省抽、市抽、区(县)抽任务,加大抽检力度,强化结果运用,对抽检中发现不合格的餐饮具、集中清洗餐饮具并严肃核查处置,对违法违规行为始终保持高压态势。

  以宣传培训为结合点。充分发挥新闻媒体和社会监督的作用,结合“随机查餐厅”“你点我检”“限塑”等行动,及时公布、曝光违法违规行为,形成有效震慑。同时,畅通12315、12345投诉举报渠道,广泛听取群众意见,强化社会共治效果。


原文链接:http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104476/2023/4/3/7f74f46ffce645d792a4e100247ff271.shtml
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