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山西省商务厅向住宿和餐饮企业发出倡议
发布时间:2024-08-31 15:53:41 作者:佚名 来源: 山西省消费者协会
为配合好“跟着悟空游山西”活动的开展,提升我省住宿、餐饮行业服务质量,进一步优化消费环境,提升消费体验,山西省商务厅向全省住宿和餐饮企业发出如下倡议:
01诚信经营,加强价格自律
各商家应严格遵守国家法律法规,秉持诚信经营原则,合理设定客房价格,实行明码实价,确保价格透明,不因需求增加而盲目涨价,共同维护市场的公平与稳定,守护消费者权益。餐饮场所严禁设置最低消费,不出现“阴阳菜单”“两套价格”,保证消费者的知情权。
02以人为本,提升服务品质
各商家应提升服务人员专业技能与服务意识,坚持以消费者为中心,强化行业自律,牢固树立“质量为本、服务至上”经营理念,增强“主人翁”意识,确保每一位游客都能享受到温馨、细致、个性化的服务体验。针对消费者的举报投诉,第一时间客观如实正面回应,及时主动、妥善化解消费纠纷,维护行业整体形象。
03强化创新,升级消费体验
各餐饮企业要抓住游客增长时机,积极开展丰富多彩的主题营销活动,开发和推出一批特色餐饮,增加山西特色菜品、风味小吃,大力宣传推介“十大晋菜”“十大新派晋菜”“十大山西面食”“五十种特色小吃”,提升山西美食知名度、影响力。要预判市场,从食材采购储备、菜品加工制作等方面,积极应对消费需求变化,保障餐饮市场有效供给。
04绿色消费,筑牢安全底线
倡导节约粮食、反对浪费的消费理念,通过提供小份菜、半份菜等举措,引导游客合理点餐、文明用餐,推广绿色环保的包装材料,减少一次性餐具的使用。各餐饮、住宿企业要牢固树立“企业是安全生产第一责任人”意识,克服麻痹松懈思想,认真履行用电、用气及消防安全主体责任,坚决遏制各类安全事故发生。
原文链接:http://www.shanxi315.org.cn/index/index/detail?id=1362
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