政讯通中心

欢迎访问打假内参!
当前所在:首页 > 通知公告 > 国产保健食品备案凭证-弘梓堂牌蛋白粉

国产保健食品备案凭证-弘梓堂牌蛋白粉

发布时间:2024-10-15 01:52:04 作者:佚名 来源: 陕西省市场监督管理局

  

  产品名称

  弘梓堂牌蛋白粉

  备案人

  陕西弘康精一生物药业有限公司

  备案人地址

  陕西省杨凌示范区滨河东路4号鹤鸣健康产业园内

  备案结论

  按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定,予以备案。

  备案号

  食健备G202461003450

  附  件

  1 产品说明书;2 产品技术要求

  备  注

  2024年10月12日

  保健食品产品说明书

  食健备G202461003450

  ────────────────────────────────────────

  弘梓堂牌蛋白粉

  【原料】大豆分离蛋白,乳清蛋白

  【辅料】木糖醇

  【标志性成分及含量】每100g含:蛋白质 80.5g

  【适宜人群】因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人

  【不适宜人群】少年儿童

  【保健功能】有助于增强免疫力

  【食用量及食用方法】每日1 次, 每次 1 袋,食用方法:温开水冲调食用

  【规格】10 g/袋

  【贮藏方法】避光,密封,在适宜的温度下保存。

  【保质期】24个月

  【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。成人每日蛋白质总体食用量推荐为60g,可酌情根据个人每日食用量在用量范围内食用。无明显缺乏蛋白质的人群不推荐食用。植物蛋白过敏者不宜使用;动物蛋白过敏者不宜使用。肾功能不全者慎用。孕妇、乳母建议咨询临床医生、营养专业人员等。

  保健食品产品技术要求

  食健备G202461003450

  ────────────────────────────────────────

  弘梓堂牌蛋白粉

  【原料】大豆分离蛋白,乳清蛋白

  【辅料】木糖醇

  【生产工艺】本品经混合(30min)、分装、包装等主要工艺加工制成。

  【直接接触产品包装材料的种类、名称及标准】

  聚酯/铝/聚乙烯药用复合膜应符合《聚酯/铝/聚乙烯药用复合膜、袋》YBB00172002-2015的要求。

  【感官要求】应符合表1的规定。

  表1 感官要求

  项  目

  指  标

  色 泽

  白色至淡黄色

  滋味、气味

  具有产品应有的滋味和气味,无异臭、无异味

  状 态

  粉剂,干燥均匀粉末,无结块,无正常视力可见外来异物

  【鉴别】

  无

  【理化指标】应符合表2的规定。

  表2 理化指标

  项  目

  指  标

  检测方法

  铅(以 Pb计),mg/kg

  ≤2.0

  GB 5009.12

  总砷(以 As计),mg/kg

  ≤1.0

  GB 5009.11

  总汞(以 Hg计),mg/kg

  ≤0.3

  GB 5009.17

  水分,%

  ≤9.0

  GB 5009.3

  灰分,%

  ≤9.0

  GB 5009.4

  粒度

  全部通过五号筛且能通过六号筛的不少95%

  《中华人民共和国药典》

  【微生物指标】应符合表3的规定。

  表3 微生物指标

  项  目

  指  标

  检测方法

  菌落总数,CFU/g

  ≤30000

  GB 4789.2

  大肠菌群,MPN/g

  ≤0.92

  GB 4789.3 MPN 计数法

  霉菌和酵母,CFU/g

  ≤50

  GB 4789.15

  金黄色葡萄球菌

  ≤0/25g

  GB 4789.10

  沙门氏菌

  ≤0/25g

  GB 4789.4

  【功效成分或标志性成分指标】应符合表4的规定。

  表4 功效成分或标志性成分指标

  项  目

  指  标

  检测方法

  蛋白质,g/100g

  ≥80.5

  GB 5009.5

  【 净含量及允许负偏差指标 】

  粉剂的净含量及允许负偏差指标应符合JJF 1070规定。

  【原辅料质量要求】

  1、原料

  项  目

  名  称

  主要内容

  原料

  大豆分离蛋白

  应符合《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》的原料技术要求的规定

  乳清蛋白

  应符合《保健食品原料目录 乳清蛋白》的原料技术要求的规定

  大豆分离蛋白来源

  以大豆豆粕为原料,通过提取、浓缩、分离、精制等工艺,去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品

  大豆分离蛋白生产厂商

  吉林毅润蛋白有限公司

  大豆分离蛋白质量标准

  应符合《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》的原料技术要求的规定

  乳清蛋白来源

  以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的粉末状产品。

  乳清蛋白生产厂商

  Fonterra Ingredients Ltd 国家(新西兰)

  乳清蛋白质量标准

  应符合《保健食品原料目录 乳清蛋白》的原料技术要求的规定

  2、木糖醇:应符合GB 1886.234 《食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇》的规定

<
原文链接:http://snamr.shaanxi.gov.cn/info/1465/31782.htm
[免责声明] 本文来源于网络转载,仅供学习交流使用,不构成商业目的。版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间处理。

本站部分信息由相应民事主体自行提供,该信息内容的真实性、准确性和合法性应由该民事主体负责。打假内参 对此不承担任何保证责任。
本网部分转载文章、图片等无法联系到权利人,请相关权利人联系本网站索取稿酬。
北京中农兴业信息咨询中心主办 | 政讯通-全国政务信息一体化办公室 主管
打假内参 djnc.org 版权所有。
联系电话:010-56019387、010-80440269、010-69945235
监督电话:15010596982,违法和不良信息举报电话:010-57028685
第一办公区:北京市西城区敬胜胡同甲3号东侧;第二办公区:北京市东城区建国门内大街26号新闻大厦5层
邮箱: qgsndy@163.com 客服QQ : 2909421493 通联QQ : 213552413